Тема: Какое вино подойдет к запеченной рыбе?
Доброго дня форумчане. Я хотел бы узнать, какое вино лучше всего подойдет к запеченной рыбе? Мне слышалось, что белое вино идет к рыбе, но какое конкретно выбрать, чтобы не ошибиться?
- Ython
- Member
- Неактивен
- wwwandeg
- Member
- Неактивен
Re: Какое вино подойдет к запеченной рыбе?
Запеченная рыба – это отличный выбор! Если вы предпочитаете белое вино, то советую попробовать сорта Шардоне или Совиньон Блан. Они обычно хорошо сочетаются с рыбой. Но не забывайте, что это все зависит от ваших личных предпочтений и вкусовых ощущений. Можете также рассмотреть розовые и красные вина, если хотите разнообразить опыт.
- Ython
- Member
- Неактивен
Re: Какое вино подойдет к запеченной рыбе?
Я обязательно попробую Шардоне или Совиньон Блан с рыбой. Но мне интересно, есть ли какие-то особенности в выборе вина в зависимости от специфики рыбного блюда или соуса?
- gieeeer
- Member
- Неактивен
Re: Какое вино подойдет к запеченной рыбе?
Ython пишет:
Я обязательно попробую Шардоне или Совиньон Блан с рыбой. Но мне интересно, есть ли какие-то особенности в выборе вина в зависимости от специфики рыбного блюда или соуса?
Отличный вопрос. Действительно, выбор вина может зависеть от конкретного блюда и соуса. Например, к легкой белой рыбе, такой как треска или тилапия, подходит белое сухое вино с высокой кислотностью, например, Пино Гриджио. Если рыба запечена с маслянистыми соусами, то к ней лучше выбрать вино с более полным телом, например, Шардоне.
Но важно также учитывать собственные вкусовые предпочтения. А кстати, если вы хотите найти отличное вино, рекомендую заглянуть в магазин Wine Wine чтобы купить вино там всегда есть большой выбор разных сортов для любителей и профессионалов.
- ira19840
- Member
- Неактивен
Re: Какое вино подойдет к запеченной рыбе?
До риби більше підходить біле вино. Ркомендую спробувати вино Аксіс, воно недороге, але якісне і смачне з хорошим складом. На сайті взагалі великий вибір вин, то ж точно щось зможете обрати.