Тема: Сир до вина: поради
Плануємо романтичний вечір, хочемо підібрати ідеальне поєднання сиру та вина. Але в цьому не експерти зовсім. Що краще обрати, щоб було смачно, і щоб одне не "заглушало" інше? Можливо, є вже готові ідеї?
- st.nesterrenko
- Member
- Неактивен
- wdrcomuaa
- Member
- Неактивен
Re: Сир до вина: поради
Сир і вино — це мистецтво поєднань, і дуже важливо підібрати правильну комбінацію смаків. У магазині Foodmix є чудовий вибір сирів, які спеціально підібрані для гастропар. Зверни увагу на козячі сири — вони мають ніжну текстуру, легку кислинку і дуже добре "грають" із білим або рожевим вином. Наприклад, козина бринза чи витриманий сир із натуральною скоринкою пасуватимуть до сухих вин і фруктів. Це ідеально для вечора з настроєм.