Красноселка.od.ua → О своем посплетничаем → Выбор кухонной соли
Страницы 1
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
Решил пересмотреть, какую соль мы дома используем — раньше вообще не задумывался, брал обычную мелкую в синей пачке, какую везде продают. Но тут прочитал, что есть разные виды: морская, гималайская, йодированная, с пониженным содержанием натрия и т.п. И у каждой своя специфика. Кто реально разбирался, подскажите, стоит ли переплачивать за морскую или розовую?
Я перешёл на морскую соль около года назад — беру среднего помола, не слишком мелкую. Разница по вкусу есть, она чуть мягче, как бы менее "резкая", но не скажу, что это прям откровение. Использую её для всего: супы, мясо, салаты. По цене да, выходит дороже, но пачки хватает надолго.
Согласен насчёт ароматизированной — пробовал как-то с чесноком и с базиликом, ерунда. У меня в доме три вида соли: обычная мелкая — для варки макарон и картошки, морская — для мяса и рыбы, и гималайская крупная — чисто для понта, когда гостей зову, в солонке красиво смотрится. Но на вкус, если честно, особо разницы между морской и розовой не чувствую.
Решил пересмотреть, какую соль мы дома используем — раньше вообще не задумывался, брал обычную мелкую в синей пачке, какую везде продают. Но тут прочитал, что есть разные виды: морская, гималайская, йодированная, с пониженным содержанием натрия и т.п. И у каждой своя специфика. Кто реально разбирался, подскажите, стоит ли переплачивать за морскую или розовую?
Я тоже раньше не заморачивался, пока врач не сказал, что стоит сократить обычную поваренную соль. Начал читать, искать альтернативы — оказалось, сейчас выбор реально большой.
Пробовал и розовую гималайскую, но, как уже писали выше, особого вкуса в ней не вижу, это больше про внешний вид. Ещё важно смотреть на помол — слишком крупная не везде подходит, особенно в салатах. Последнюю пачку хорошей морской соли взял на MAUDAU, у них раздел "кухонная соль" https://maudau.com.ua/ru/category/kukhonna-sil довольно широкий, цены адекватные, есть и йодированная, и морская, и даже чёрная. Для дома беру в основном морскую соль — она натуральнее, меньше подвергается обработке, плюс в ней больше минералов. Иногда беру смесь с пониженным натрием, но она специфическая, вкус надо привыкать. Йодированную держу про запас — если в рационе мало рыбы или морепродуктов, полезно. 
Страницы 1
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
Красноселка.od.ua → О своем посплетничаем → Выбор кухонной соли
Форум работает на PunBB, при поддержке Informer Technologies, Inc
